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自煮大酱汤

自煮大酱汤的热量和减肥功效

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自煮大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鱼豆腐222千卡152千卡9克7.4克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
总量912自煮大酱汤热量/卡路里707千卡
打字 热量707千卡,相当于打字471分钟消耗的热量...90

自煮大酱汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

韩式大酱(适量)、韩式辣酱(适量)、香菇(适量)、金针菇(适量)、豆腐(适量)、云南小瓜(适量)、洋葱(适量)、鱼豆腐(适量)
自煮大酱汤的做法图解1

1/5. 将大酱和辣酱放入沸水

自煮大酱汤的做法图解2

2/5. 将酱煮至溶解

自煮大酱汤的做法图解3

3/5. 豆腐用盐水泡一会儿

自煮大酱汤的做法图解4

4/5. 将食材放进锅里,可以先放难熟的,如:瓜类,洋葱,香菇等

自煮大酱汤的做法图解5

5/5. 煮至全沸后转小火再煮20分钟就搞定啦

食材功效信息

韩式辣酱的热量197千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、预防高血压、提高免疫力等功效;可与带鱼、牛腩、鳕鱼搭配;与鹌鹑、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、抗疲劳等功效;可与西兰花、豆腐、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、和脾胃、健脾利湿等功效;可与油麦菜、金枪鱼、青萝卜搭配;与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血压、帮助消化等功效;可与猪肉、牛肉、苦瓜搭配;与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自煮大酱汤热量707 千卡
  • 脂肪14 克
  • 蛋白质29.8 克
  • 碳水化合物74.14 克
  • 3657.9 毫克
  • 189 毫克
  • 3.81 毫克
  • 486 毫克

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