| 黑芝麻汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 297克 | 黑芝麻汤圆热量/卡路里1233千卡 | |||

1/6. 糯米粉少许,加水和成团。

2/6. 放入开水锅中煮熟

3/6. 糯米粉加糖拌匀,加上熟糯米团,看情况加适量开水,揉成团。

4/6. 分份后搓圆,黑芝麻粉加糖,加猪油搓成小团。

5/6. 按扁后包入,搓圆。

6/6. 开水入锅,煮五分钟左右。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、补血、止渴等功效;可与百合、乌鸡、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、养颜润肤、祛风润肠等功效;可与冰糖、杏仁、香蕉搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;