| 快手酸菜肉丝担担面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 花椒粉 | 克 | 8千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 肉酱 | 克 | 461千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 13.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 624克 | 快手酸菜肉丝担担面热量/卡路里1460千卡 | |||
 热量1460千卡，相当于玩游戏258分钟消耗的热量...340 | |||||
快手酸菜肉丝担担面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
切面（一人份）、生抽（2勺）、香醋（半勺）、花椒粉（3克）、肉酱（2勺）、麻酱（1勺）、白糖（5克）、鸡精（5克）、辣椒红油（10克）、蒜泥（上班不能吃就不加）（5克）、葱花（5克）、酸菜丝（50克）
1/4. 所有的配料放在一个大碗里、看起来很多配料其实都是放在手边的、辣椒红油是我在饭店买的、自己做不出人家的香味、拌菜拌面加上这个红油简直神器
2/4. 煮面、煮到9分熟、拌面太软了不好次、煮面期间可以炒肉酱酸菜了、肉酱酸菜是放在面上的、不用跟调料混在一起
3/4. 煮好的面捞出来、再舀小半碗面汤
4/4. 拌好之后、快吃吧亲、有麻酱味道更浓郁了、
食材功效信息
切面的热量284千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、促消化、防衰老等功效；可与大蒜、绿豆芽、猪骨搭配；与牛奶、羊肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、除湿止痛、促进唾液分泌等功效；可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配；
肉酱的热量206千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 快手酸菜肉丝担担面热量1460 千卡
- 脂肪26.86 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物292.349999 克
- 钠2037.8 毫克
- 钙861 毫克
- 铁16.05 毫克
- 钾748 毫克