| 香肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1134克 | 香肠焖饭热量/卡路里1584千卡 | |||
 热量1584千卡，相当于背包旅行226分钟消耗的热量...420 | |||||
香肠焖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香肠（2根）、红萝卜（1个）、白萝卜（1个）、青菜（2棵）、香葱（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、老抽（少许）、白砂糖（少许）
1/5. 将红白萝卜切丁，香肠切片备用。
2/5. 锅内放油烧热，放入红白萝卜翻炒一下（不必炒熟），加入适量的水，再放调味料和香肠。
3/5. 将锅内食材连同汤倒入洗好米的电饭煲内，水比平时煮饭要放少一点。开始蒸饭……
4/5. 将青菜和葱切碎，青菜需在锅里炒好备用，葱和青菜放一起待用。
5/5. 当电饭煲到保温状态，需焖五分钟后打开，倒入青菜和葱花，快速将锅内的饭搅拌一下，再焖五分钟。
食材功效信息
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、散瘀、增强免疫力等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、增强免疫力、消食等功效；可与油豆腐、千张、羊肉搭配；与何首乌、黄瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、滋阴补阳、抗菌等功效；
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营养信息
- 香肠焖饭热量1584 千卡
- 脂肪142.23 克
- 蛋白质43.67 克
- 碳水化合物149.18 克
- 钠2464.8 毫克
- 钙254 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾1322 毫克