| 糯香南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 3610千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1561克 | 糯香南瓜饼热量/卡路里3964千卡 | |||
 热量3964千卡，相当于誊写1723分钟消耗的热量...138 | |||||
糯香南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（1000克）、南瓜（500克）、白砂糖（酌量）
1/9. 原材料合影
2/9. 去皮去籽
3/9. 切片备用
4/9. 上锅蒸熟
5/9. 瓜打成绒，加入糯米粉，先快后慢
6/9. 根据个人口味加入白砂糖，糯米粉加到面团不粘手为止
7/9. 牙签做出南瓜造型，中间加一颗葡萄干做柄，上锅炸至金黄
8/9. 中间加一颗枸杞的上屉蒸熟（屉上抹油防粘）
9/9. 油锅炸熟或蒸熟，撒上芝麻或面包糠让南瓜饼风格各异
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、延年益寿、补中益气等功效；可与桂花、枣、枣（鲜）搭配；与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解毒杀虫、通便等功效；可与红枣、鲈鱼、虾皮搭配；与上海青、鸡肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
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营养信息
- 糯香南瓜饼热量3964 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠1.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾150 毫克