| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 575千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 白芝麻 | 克 | 121千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛肉干 | 克 | 208千卡 | 415千卡 | 11克 | 5.7克 |
| 寿司醋 | 克 | 16千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 711克 | 寿司热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡，相当于越野滑雪85分钟消耗的热量...840 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（500克）、白芝麻（20克）、海苔（根据米饭量选择）、大根条（5，6根）、鸡蛋（2个）、牛肉干（50克）、肉松（50克）、寿司醋（10克）
1/5. 米饭煮熟后倒入白芝麻和寿司醋搅拌均匀待用。
2/5. 鸡蛋煎好后切条备用，牛肉干切条，小男孩喜欢吃肉所以加的，如果喜欢素点可以不用。
3/5. 取一张海苔，糙面朝上，用小饭勺盛饭放在海苔上均匀抹开，确保覆盖全部。
4/5. 然后放入大根条，鸡蛋，牛肉干同方向摆好，撒上肉松。卷起海苔压一下再用寿司帘卷起压紧。然后用九孔寿司刀切段。摆盘加入鱼子酱或番茄酱即可。
5/5. 成品
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、预防高血压、滋补养生等功效；可与桑葚、海带、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与黄豆、北极虾、明虾搭配；与桔子、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛肉干的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补中益气、补血、补虚养血等功效；可与土豆、草菇、茭白搭配；与栗子、鲇鱼、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 寿司热量1189 千卡
- 脂肪85.01 克
- 蛋白质100.46 克
- 碳水化合物227.52 克
- 钠647 毫克
- 钙284 毫克
- 铁9.85 毫克
- 钾610 毫克