| 红糖姜片水波蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 488克 | 红糖姜片水波蛋热量/卡路里1128千卡 | |||

1/1. 薏仁、百合、红莲温水泡4小时,熬得软糯待用。将姜片,红枣,桂圆,红糖放入水中熬5分钟,再将鸡蛋打入到红糖水中,最后加入薏仁百合红莲。
姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、缓中止痛、益气补血等功效;可与小米面、姜、黑豆搭配;与文蛤、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、抗癌、除腥臭怪味等功效;可与薏米、鹿茸、黑豆搭配;与玄参、螃蟹、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、安眠、惊悸等功效;可与当归、绿茶、莲子搭配;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有抗癌、护发、防癌等功效;可与鲤鱼、银耳、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;