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千层草莓蛋糕

千层草莓蛋糕的热量和减肥功效

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千层草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
砂糖155千卡387千卡0克0克
总量964千层草莓蛋糕热量/卡路里2387千卡
高抬腿 热量2387千卡,相当于高抬腿239分钟消耗的热量...600

千层草莓蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(100克)、鸡蛋(2个)、黄油(20克)、牛奶(280毫升)、草莓(适量)、淡奶油(适量)、砂糖(40克)
千层草莓蛋糕的做法图解1

1/3. 把鸡蛋打散和化好的黄油、牛奶、砂糖一起搅拌均匀然后放入筛过的低筋面粉再次搅匀,接着放入冰箱冷藏半小时。

千层草莓蛋糕的做法图解2

2/3. 用不粘锅小火摊好大概4、5张薄饼,每张大概一汤勺面糊的量即可。

千层草莓蛋糕的做法图解3

3/3. 淡奶油加糖打发好,草莓切成小碎丁。一层薄饼,一层奶油,一层草莓,重复4遍左右至厚薄适中就完成了。做好后先放入冰箱冷藏一会儿口感更好。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防癌症等功效;可与小米、苋菜、丝瓜搭配;与兔肉、豆奶、红薯相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与猕猴桃、巧克力、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、止渴、消暑等功效;可与酸奶、冰糖、榛子搭配;与红薯、地瓜、猪排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 千层草莓蛋糕热量2387 千卡
  • 脂肪209.41 克
  • 蛋白质31.54 克
  • 碳水化合物192.68 克
  • 489.5 毫克
  • 383 毫克
  • 4.04 毫克
  • 667 毫克

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