| 西施魔语豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 627克 | 西施魔语豆腐热量/卡路里938千卡 | |||
1/4. 放油

2/4. 等油好了再把把蒜蓉,青椒,小米椒放进锅里

3/4. 再放魔芋豆腐炒了4分钟后,放瘦肉……

4/4. 几分钟过后,美味麻辣的西施魔语豆腐就可以品尝了
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、降血糖、防肿瘤等功效;可与玉米面、粳米、莴笋搭配;与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润肠胃、滋阴润燥等功效;可与洋葱、西瓜、魔芋搭配;与香菜、梨、菊花相克,同食可能会引起不适;
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有活血化瘀、洁胃、提高免疫力等功效;可与菠菜、猪肉、鸡肉搭配;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、消毒等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;