| 馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 912克 | 馅饼热量/卡路里2946千卡 | |||
 热量2946千卡，相当于网球421分钟消耗的热量...420 | |||||
馅饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
五花肉（7两）、葱姜末（适量）、花椒油（2勺）、香油（适量）、花生油（1两）、橄榄油（适量）、酱油（东古）（适量）、美极鲜（适量）、盐（适量）、冬瓜（少于冬瓜）
1/14. 顺时针搅拌
2/14. 要软
3/14. 面
4/14. 剂子 和一个元宵差不多
5/14. 多塞馅
6/14. 馅饼前期
7/14. 掐
8/14. 微捏一下
9/14. 各种包法
10/14. 中火不要着急翻
11/14. 之后到水 闷
12/14. 倒水闷
13/14. 正反
14/14. 出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、滋阴等功效；可与山楂、白菜、洋葱搭配；与菱角、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除湿止痛、乌发、增年等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、保护血管、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有造血、抗衰老、和胃等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、防辐射等功效；
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营养信息
- 馅饼热量2946 千卡
- 脂肪452.53 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物14.8 克
- 钠10119.4 毫克
- 钙110.3 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾302 毫克