| 糯米红枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 423克 | 糯米红枣热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于乘双连雪橇188分钟消耗的热量...420 | |||||
糯米红枣的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红枣（数颗）、糯米粉（适量）、白糖（适量）、水淀粉（适量）
1/10. 我选用这样的新疆灰枣，个头不算太大，肉厚核小，特甜，去核备用～
2/10. 碗里放入糯米粉，加少许白糖，用筷子搅两下拌匀～
3/10. 一点点地加温水，边加边用筷子搅拌，搅成这样的面疙瘩就差不多了～
4/10. 用手搓成面团～
5/10. 把面团搓成长条，切成大小等同的小面块～
6/10. 用小面块把去核的红枣半包裹好，放入盘中～
7/10. 水开后，入蒸锅，大火蒸5分钟至熟，我用煮蛋器来蒸，更节能～
8/10. 锅里适量清水加白糖，烧至白糖溶化，倒入水淀粉，搅拌成甜汁～
9/10. 甜汁不要太厚，半透明为佳，浇在蒸好的糯米红枣上～
10/10. 趁热享用～
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防高血压、宁心安神等功效；可与白菜、冬瓜、板栗搭配；与银鱼、胡萝卜、玄参相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾暖胃、补脑益智等功效；可与鸭肉、桂花、香瓜搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、益气生津等功效；
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营养信息
- 糯米红枣热量1314 千卡
- 脂肪1.64 克
- 蛋白质11.54 克
- 碳水化合物265.56 克
- 钠8.86 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾655 毫克