| 花胶炖牛奶压力锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 428克 | 花胶炖牛奶压力锅热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡，相当于弹风琴410分钟消耗的热量...150 | |||||
花胶炖牛奶压力锅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花胶（适量）、鲜奶（2人份）、姜片（1小片 （去皮））、红枣（2颗 去籽）、冰糖（少甜、几颗就好）
1/4. 第一步：把泡好的花胶拿出来过水捞一遍，（选薄的适合煲糖水） 花胶+牛奶+红枣+姜片 放进这个锅里
2/4. 第二步：按电饭煲的开始、镉水炖、水放多点因为炖很久、途中可以看看花胶烂了嘛、水有没干了、因为是镉水所以要炖3小时起、不然融不了.
另一版本是 隔水放压力锅炖40分钟这样.
3/4. 快好了、加少量冰糖、然后闷会等冰糖融化！
4/4. 完成
食材功效信息
花胶具有散瘀消肿、补肝肾、养血等功效；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、镇吐、健胃止呕等功效；可与海蟹、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、降低胆固醇、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、鲤鱼、山药搭配；与黄瓜、海蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、化痰止咳、养阴生津等功效；可与白果、草莓、莼菜搭配；
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营养信息
- 花胶炖牛奶压力锅热量1024 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物178.9 克
- 钠23.8 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾525 毫克