| 青菜炒猪油渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 青菜炒猪油渣热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于铺瓷砖141分钟消耗的热量...270 | |||||
青菜炒猪油渣的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、猪油渣（适量）、猪油（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/5. 青菜洗净，切段备用，叶和梗分开
2/5. 锅中加猪油，烧热
3/5. 先加入菜梗翻炒，加盐，半熟后加入菜叶
4/5. 加入猪油渣
5/5. 炒熟后加入鸡精调味即可
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、利尿、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、增进食欲等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、开胃等功效；
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营养信息
- 青菜炒猪油渣热量633 千卡
- 脂肪103.1 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物55.1 克
- 钠10244 毫克
- 钙149 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾202 毫克