| 红豆沙糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 512克 | 红豆沙糖水热量/卡路里1814千卡 | |||
 热量1814千卡，相当于板球363分钟消耗的热量...300 | |||||
红豆沙糖水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红豆（300克）、冰糖（200克）、陈皮（适量少许少许适量）
1/6. 红豆洗净 开水浸泡半个小时
2/6. 泡过的红豆放入锅中倒入凉水加冰糖
3/6. 烧开后放入陈皮 转中火煮两三个小时（因为每家灶台功率不一样，火力大小也不一样）
4/6. 然后转小火慢慢熬烂
5/6. 期间用勺子按压红豆 然后转大火继续犒干水分 记得要用勺子不停搅拌 防止糊锅
6/6. 盛出食用 我喜欢用小火慢慢熬 如果您着急也可以用高压锅 但我不推荐 因为 那是逆天而行 肯定好吃不了 还是文火慢炖出的那种沙沙的才好吃 一句话 功夫货 没时间者慎做
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、健美减肥、抗癌等功效；可与鸡肉、薏米、粳米搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、化痰止咳、生津止渴等功效；可与石榴、鸭梨、银耳搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有燥湿、化痰、理气等功效；可与厚朴、神曲、生姜搭配；
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营养信息
- 红豆沙糖水热量1814 千卡
- 脂肪1.93 克
- 蛋白质27.87 克
- 碳水化合物241.2 克
- 钠28.7 毫克
- 钙171 毫克
- 铁15.68 毫克
- 钾1441 毫克