| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 718克 | 菠萝饭热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于焊接234分钟消耗的热量...180 | |||||
菠萝饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
菠萝（一个）、米饭（一勺）、玉米粒（一勺）、青豆（一勺）、脱皮虾仁（适量）、胡萝卜丁（适量）、鱼露（一小勺）、蒸锅（一个）
1/1. 首先挖空菠萝果肉备用，先将玉米粒和青豆虾仁胡萝卜丁在热水里焯熟起出来，再和蒸熟的米饭一起在油锅里翻炒，加鱼露可去腥味，加糖，翻炒均匀后加进菠萝碗内再加入菠萝，椰子汁和蜂蜜，盖上盖，放进蒸锅蒸上十分钟，等菠萝的香气笼罩着你时关火即可食用。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、利尿、消除感冒等功效；可与白茅根、鸡肉、杨桃搭配；与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、利水通淋、降血压等功效；可与酸奶、橙子、松仁搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 菠萝饭热量702 千卡
- 脂肪1.91 克
- 蛋白质13.44 克
- 碳水化合物162.87 克
- 钠1184.1 毫克
- 钙63 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾849 毫克