| 婴儿辅食-植物油面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 583克 | 婴儿辅食-植物油面包热量/卡路里1964千卡 | |||
 热量1964千卡，相当于按摩491分钟消耗的热量...240 | |||||
婴儿辅食-植物油面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 准备好原材料，3杯面粉，（鸡蛋、奶）共1杯，糖是面包机带的那个大勺3勺，盐点一点就可以了，全程没有用称。豆馅是我自己做的。
2/5. 所有原材料放入面包机，按甜面包或和面功能2次，然后断电，至少要放置1小时，这样面筋会很大，这时和出的面有些粘手，不要再加面粉，粘手才是正常，因为面包含水量大。
3/5. 或好的面我放置1个多小时，大概这样。
4/5. 这时可以添植物油了，最好能分2、3次，一次少点，再启动和面功能，用手测下出膜情况，能出些薄膜的时候再放酵母，大概放3克，多放些也没关系，再启动次和面功能就可以等着面发好了。
5/5. 面发好和整形那步我忘记拍照了，面发好后手揉面排气，分成几份醒15分钟，就可以包馅了，我给孩子包的豆沙，大人包的巧克力加葡萄干，包好后放入烤箱，烤箱里面放碗刚烧开的热水，等面包发起来，变的胖胖的就可以烤了，180度30分，各家烤箱温度不一样，最后根据自己烤箱调节时间，烤制中间刷点蛋黄液，你看面包成品也能拉丝，不次于放黄油。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、增进食欲等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿辅食-植物油面包热量1964 千卡
- 脂肪103.56 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物237.83 克
- 钠10058.9 毫克
- 钙107 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾280 毫克