| 第一次学做菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 第一次学做菜热量/卡路里1178千卡 | |||

1/3. 首先把鸡翅洗净 用刀割几刀容易入味 然后用沸水焯下鸡翅以出去惺味 水中应加姜 葱 蒜

2/3. 焯至几分钟沥出 用盐拌鸡翅入味等待 然后锅里放油和糖熬成汁状 把鸡翅倒入

3/3. 加少许可乐 鸡精 土豆切块入锅 慢慢煮熟即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容、利水消肿等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与香雀、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;