| 番茄烩金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 531克 | 番茄烩金针菇热量/卡路里735千卡 | |||

1/5. 将金针菇切掉尾部洗干净用开水过一下后捞出备用

2/5. 番茄洗干净,去蒂。

3/5. 将番茄和葱末都剁碎备用。

4/5. 葱末用油爆出香味放番茄翻炒2分钟后加入少量开水

5/5. 最后放入金针菇1分钟后盛出碟子。成品啦,可以泡米饭吃,超级超级无敌香。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、生津止渴、健胃消食等功效;可与福寿鱼、芹菜、芥蓝搭配;与冰棍、猪肝、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效;可与鸡肉、西兰花、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、治疗高血压等功效;