| 煎偏口鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 277克 | 煎偏口鱼热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于写字553分钟消耗的热量...108 | |||||
煎偏口鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
偏口鱼（适量）、盐（适量）、面粉（适量）
1/5. 鱼洗净。
2/5. 鱼身涂抹盐，渍半小时。根据口味还可以混入胡椒粉，孜然粉，辣椒面等调料。不过我秉承“鱼新鲜，吃原味”的信条，一般只加盐调味。
3/5. 撒入适量面粉，包括鱼身。
4/5. 加热电饼铛，倒入花生油，可多倒一些，鱼会煎的好看又好吃。电饼铛热后，将鱼放入，两面煎。
5/5. 煎至金黄后片刻，就可以拿出来享美味啦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、消毒等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎偏口鱼热量996 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克