| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1131克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1716千卡 | |||
 热量1716千卡，相当于采花572分钟消耗的热量...180 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 原材料大合照，蜂蜜、柚子、冰糖，这个柚子3斤2两
2/14. 用盐搓洗柚子皮，去掉表皮上的蜡，冲洗干净削下整颗柚子的皮
3/14. 一定要将柚子皮内的白瓤片干净，不然苦不堪言
4/14. 这是片干净的柚子皮
5/14. 将柚子皮切成细丝，放入淡盐水中浸泡1个小时，跑的时间越久苦味儿去的越好
6/14. 锅中倒入清水200ml，加200g冰糖，喜欢甜的可以多加一点
7/14. 撰写制作步骤
8/14. 捞出在淡盐水中浸泡好的柚子皮放入锅中，中小火煮10分钟
9/14. 剥取半个柚子的果肉，不用撕的很碎，放入面包机搅拌后自己就散开了
10/14. 将柚子肉和煮好的柚子皮糖水一起倒入面包机中，柚子还会出水所以不用担心水少
11/14. 选择果酱功能，确定启动~看电视坐等蜂蜜柚子茶吧
12/14. 这是做好的冰糖柚子，待汤汁自然冷却至约65度后拌入蜂蜜拌匀，装入无油无水的密封瓶子，放入冰箱冷藏一周即可，腌制越久口感越好
13/14. 也可以当做果酱来抹面包吃~别有一番风味
14/14. 撰写制作步骤
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有关节痛、减肥、帮助消化等功效；可与鸡肉搭配；与螃蟹、大闸蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、补中益气、解毒等功效；可与梨、草莓、黑芝麻搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与雪梨、胡萝卜、黄瓜搭配；与韭菜、鲫鱼、千张相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、杀菌等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1716 千卡
- 脂肪1.94 克
- 蛋白质3.16 克
- 碳水化合物197.22 克
- 钠10036 毫克
- 钙90 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾255 毫克