| 无敌松软湿滑的南瓜馒头、豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 544克 | 无敌松软湿滑的南瓜馒头、豆沙包热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于瘦身操178分钟消耗的热量...354 | |||||
无敌松软湿滑的南瓜馒头、豆沙包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、酵母适量（适量）、温水（适量）、小苏打（适量）
1/3. 和面：南瓜切丁和攃丝加少量水和酵母放料理机打碎、多打会做出来的馒头会更细腻，倒到面粉里揉搓均匀、要想吃到松软湿滑的馒头、加入南瓜是一个秘诀、其次就是面要软。放到温暖处发酵，我是头天晚上和的面、早晨起来自己发的非常好了。为了避免酸味加了一点小苏打。
2/3. 用面条机把面团压几次、做成自己喜欢的馒头胚、或者包入红豆沙、包子皮不要太薄
3/3. 冷水入锅小火蒸、上气后再蒸15-20分种就好了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、治疗高血压、解毒杀虫等功效；可与红豆、薏米、枣搭配；与荞麦、羊骨、山药相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效；
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营养信息
- 无敌松软湿滑的南瓜馒头、豆沙包热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠27372.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克