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时蔬炒鸡丁

时蔬炒鸡丁的热量和减肥功效

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时蔬炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
总量464时蔬炒鸡丁热量/卡路里962千卡
水球 热量962千卡,相当于水球96分钟消耗的热量...600

时蔬炒鸡丁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(1块)、辣椒(2个)、藕节(1段)、四季豆(几根)
时蔬炒鸡丁的做法图解1

1/6. 鸡胸肉洗干净 ,用刀背拍拍,让肉质口感更好。

时蔬炒鸡丁的做法图解2

2/6. 鸡肉切小丁

时蔬炒鸡丁的做法图解3

3/6. 加盐、胡椒粉、料酒,抓匀

时蔬炒鸡丁的做法图解4

4/6. 再加淀粉 拌匀 腌制备用 腌10来分钟就可以

时蔬炒鸡丁的做法图解5

5/6. 蔬菜切块 我是切成鸡丁的2-3倍大小

时蔬炒鸡丁的做法图解6

6/6. 一般炒菜的油量,油热了放入蒜爆香,然后先放藕和四季豆一点盐炒半分钟,加鸡丁、辣椒丁,继续快速翻炒至鸡肉变色,加生抽上色,有点微黄就可以加入鸡精拌匀出锅了。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补精填髓、调月经等功效;可与板栗、油菜、茼蒿搭配;与李子、鲤鱼、糯米相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健脾胃、帮助消化等功效;可与小白菜、娃娃菜、鸡蛋搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 时蔬炒鸡丁热量962 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质34.4 克
  • 碳水化合物55.2 克
  • 38.4 毫克
  • 15 毫克
  • 6.6 毫克
  • 1423 毫克

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