| 山药香菇疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 962克 | 山药香菇疙瘩汤热量/卡路里1364千卡 | |||
 热量1364千卡，相当于按摩341分钟消耗的热量...240 | |||||
山药香菇疙瘩汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（半根）、香菇（2朵）、菜心（适量）、盐（少量）、香油（适量）、面粉（1小碗）
1/3. 山药削皮切片，香菇洗净切片，菜心切丁。
2/3. 山药，香菇下锅煮，开始拌疙瘩，水要一点点加入，用筷子不听搅拌知道都成小面疙瘩。
3/3. 疙瘩，菜心下锅煮10分钟左右，加盐调味滴入适量香油即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、遗精、益胃补肾等功效；可与羊肚、芝麻、莲子搭配；与南瓜、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、牛里脊、薏米搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、促进排毒、清热解毒等功效；可与豆腐、鸡肉、粳米搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、养血护肤、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 山药香菇疙瘩汤热量1364 千卡
- 脂肪102.09 克
- 蛋白质19.429999 克
- 碳水化合物96.6 克
- 钠10311.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁5.95 毫克
- 钾344 毫克