| 鸡胸肉烤蔬菜丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 685克 | 鸡胸肉烤蔬菜丁热量/卡路里551千卡 | |||
1/8. 各种蔬菜切丁,在水里加一点点盐后蔬菜丁汆一下
2/8. 鸡胸肉加盐、料酒(我喜欢加红酒和啤酒,这个无所谓)、姜蒜等腌制一下,口味自己喜欢调整
3/8. 腌制完成的鸡胸肉可以先烤熟或者煎熟,不用熟透等等还要烤的
4/8. 鸡胸肉切丁或者丝都可以,和蔬菜丁一起加入鸡蛋液
5/8. 烤箱180度预热5分钟
6/8. 装进玛芬模,8分满即可。我装了4个。如果鸡蛋大或者用料多的话可以多装几个
7/8. 180度15-20分钟,闻着香味就出来啦~~
8/8. 直接吃或者蘸酱都很赞~~热量很低很健康~~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与海虾、羊排、百合搭配;与鹅蛋、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、补虚健胃等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与大蒜、鲤鱼、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、增加食欲等功效;可与西兰花、圆白菜、鲈鱼搭配;与茄子、杏、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、醋、豆腐搭配;与干辣椒、花生、菜花相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;