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孝为先-外婆浇头面

孝为先-外婆浇头面的热量和减肥功效

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孝为先-外婆浇头面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄花菜30千卡38千卡2.5克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白米虾259千卡81千卡17.3克0.4克
总量1350孝为先-外婆浇头面热量/卡路里845千卡
摔跤 热量845千卡,相当于摔跤141分钟消耗的热量...360

孝为先-外婆浇头面的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米面(2人份量)、鸡蛋(1只)、黄花菜(10条)、香菇(2朵)、胡萝卜(一段)、瘦肉丝(50克)、豆腐干(2块)、冬笋(少量)、白米虾(少许)、青菜(2小棵)、料酒(少许)、生抽(1小勺)、盐(适量)、鸡精(可不放)(适量)
孝为先-外婆浇头面的做法图解1

1/11. 食材大集合(忘了买笋)

孝为先-外婆浇头面的做法图解2

2/11. 鸡蛋打散摊成蛋饼再切丝

孝为先-外婆浇头面的做法图解3

3/11. 黄花菜干和香菇提前浸泡。

孝为先-外婆浇头面的做法图解4

4/11. 冬笋、胡萝卜、豆腐干切丝。

5/11. 青菜洗净分开备用。

孝为先-外婆浇头面的做法图解6

6/11. 锅加热放油,先放肉丝煸炒再放胡萝卜丝炒,

孝为先-外婆浇头面的做法图解7

7/11. 接下来将切丝的材料都放进去翻炒,淋料酒,生抽,盐,翻炒。

孝为先-外婆浇头面的做法图解8

8/11. 加水煮开,再煮上3分钟关火。

孝为先-外婆浇头面的做法图解9

9/11. 另外锅加水烧开,下面条煮熟。顺便烫熟青菜

孝为先-外婆浇头面的做法图解10

10/11. 先在面碗里来一勺汤,再放进面,把浇头放上面,开吃了。

孝为先-外婆浇头面的做法图解11

11/11. 成功了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、紫菜、西红柿搭配;与消炎片、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

黄花菜的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有安神、止血、宽胸膈等功效;可与梅头肉、鳝鱼、马齿苋搭配;与鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、治疗高血压等功效;可与豆腐、木耳菜、仔鸡搭配;与海虾、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、消食等功效;可与黄豆、莴笋、蜂蜜搭配;与醋、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有生津止渴、补脾益胃、清洁肠胃等功效;可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孝为先-外婆浇头面热量845 千卡
  • 脂肪15.43 克
  • 蛋白质63.46 克
  • 碳水化合物71.87 克
  • 10946.1 毫克
  • 965 毫克
  • 14.16 毫克
  • 883 毫克

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