| 土豆胡萝卜菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 741克 | 土豆胡萝卜菠菜饼热量/卡路里1355千卡 | |||
 热量1355千卡，相当于固定脚踏车194分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆胡萝卜菠菜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（1颗）、菠菜叶（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 菠菜放入开水中焯烫后切碎，放入料理机中，磕入一粒鸡蛋榨成汁
2/6. 取适量的面粉，倒入榨好的鸡蛋菠菜汁，盐、鸡精、适量的油搅拌均匀
3/6. 平底锅烧热，倒上一点油，转中小火，将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼，两面煎熟
4/6. 土豆胡萝卜分别去皮，用工具刨成丝
5/6. 土豆胡萝卜丝另外炒熟，根据个人口味调好味道
6/6. 最后将炒好的土豆胡萝卜丝铺在菠菜饼上，卷好即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、补充营养等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与石榴、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、利尿、下气等功效；可与香菇、西兰花、鳕鱼搭配；与木瓜、白酒、茄子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与荠菜、苋菜、黄豆搭配；与甲鱼 、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆胡萝卜菠菜饼热量1355 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质26.86 克
- 碳水化合物89.22 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克