| 山药小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 769克 | 山药小米粥热量/卡路里2014千卡 | |||

1/4. 山药去皮(我的这个是紫山药)

2/4. 山药,切块。

3/4. 大米、小米、红枣、山药洗净,冷水下锅,大火烧开,转小火熬40分钟,期间需要密集性搅拌,(搅拌的粥比较粘稠、养胃),放冰糖再熬5分钟即可食用。

4/4. 成品图。味道很不错,粘稠,喝了之后很舒服。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有长志安神、促进消化、肺虚咳喘等功效;可与羊肉、芝麻、鸭翅搭配;与鲤鱼、鱼肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、提高免疫力、补益脾胃等功效;可与南瓜、薏仁、面条搭配;与海蟹、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、防止泛胃等功效;可与凉薯、红糖、黄豆搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、缓解胃痛、活血祛瘀等功效;可与绿豆、枇杷、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺、润肺止咳等功效;可与石榴、莼菜、黑芝麻搭配;