| 韩式小年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 5.95克 | 1.42克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 韩式小年糕热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于看电视732分钟消耗的热量...90 | |||||
韩式小年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米粉（250克）、糯米粉（50克）、水（适量）
1/6. 用水把糯米粉调匀
2/6. 将调好的糯米粉水慢慢倒入大米粉里，搅拌均匀
3/6. 将搅拌好的大米粉揉好分成六等份
4/6. 将六等份依次搓成条状，慢慢搓否则会裂开
5/6. 锅内水烧开，铺上油纸放如搓好的年糕条蒸10分钟左右，出锅后马上丢入到冷水里30秒
6/6. 将过完冷水的年糕条切成小段即可，放入冰箱冷冻室冷冻，什么时候吃拿出即可
食材功效信息
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止虚汗、止渴等功效；可与枣、兔肉、乌鸡搭配；与苹果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 韩式小年糕热量1098 千卡
- 脂肪2.42 克
- 蛋白质13.95 克
- 碳水化合物160.13 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克