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韭菜包子

韭菜包子的热量和减肥功效

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韭菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量937韭菜包子热量/卡路里2881千卡
掸灰尘 热量2881千卡,相当于掸灰尘1152分钟消耗的热量...150

韭菜包子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一斤)、韭菜(一斤)、面粉(适量)、姜(少许)、葱(少许)
韭菜包子的做法图解1

1/6. 面粉加酵母粉和好,发开,排气,揉成面团

韭菜包子的做法图解2

2/6. 韭菜洗净,晾干,切成5毫米的小丁,加鸡精,香油拌匀。我没有加盐,担心馅儿咸,可根据自己口味加盐

韭菜包子的做法图解3

3/6. 五花肉馅儿加盐,鸡精,老抽,香油,十三香,一枚鸡蛋,葱花,姜末,顺时针拌匀上劲儿。

韭菜包子的做法图解4

4/6. 将肉馅和韭菜拌匀成为包子馅儿

韭菜包子的做法图解5

5/6. 准备好揉好的面团,切开,擀皮,加馅儿,包包子。因为包包子和拍照是我一人,我就省略了包的时候的照片,不好意思,我的馅料和面准备的是一大家子吃的,有点多,自己做很慢,所以包的过程大家自己想吧,你懂的

韭菜包子的做法图解6

6/6. 包子包好后在松弛一小会儿,二次发酵,这时开火放锅把水烧开,水开后,蒸包子。个大的蒸半小时,个小的20分钟即可。蒸好后不要忙着打开锅盖,闷5分钟,然后就大功告成啦!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、利二便等功效;可与冬瓜、山楂、紫菜搭配;与杏仁、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、益肝健胃、润肠通便等功效;可与猪血、豆芽、基围虾搭配;与虾皮、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、预防高血压等功效;可与里脊牛肉、牛腱子、元蘑搭配;与苦菊、干枣、素肚相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜包子热量2881 千卡
  • 脂肪55.44 克
  • 蛋白质25.659999 克
  • 碳水化合物80.95 克
  • 444.9 毫克
  • 173 毫克
  • 6.01 毫克
  • 1117 毫克

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