| 超软椰浆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1119千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰汁 | 克 | 439千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰蓉 | 克 | 137千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 623克 | 超软椰浆面包热量/卡路里2082千卡 | |||
 热量2082千卡，相当于上下蹲520分钟消耗的热量...240 | |||||
超软椰浆面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 备料，先把糖，椰浆，蜂蜜，盐，鸡蛋，椰蓉，放入面包机桶
2/11. 倒入高筋面粉，挖个小洞，放入酵母，埋起来，按面包机揉面程序，揉出有筋性，再加入黄油，再揉
3/11. 取出揉出膜的面团放入盆中
4/11. 盆盖上湿毛巾，送去烤箱发酵至两倍大
5/11. 发酵成这样，现在冬天需要两个小时
6/11. 取出面团，手揉下排气，分成12份
7/11. 这时候来制作椰蓉陷，先把黄油放进微波炉软化成液体，加入糖粉，加入蛋液搅拌均匀，再加入牛奶，再加入椰蓉搅拌均匀
8/11. 把面团包入椰蓉陷，送去烤箱二次发酵
9/11. 二次发酵成两倍大后，取出来，表面刷上椰浆撒上椰蓉
10/11. 然后把面包送去预热好温度的电烤箱上下火180度，烘烤25分钟即可
11/11. 椰蓉面包出炉，香喷喷
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、润颜、生津利尿等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与梨、牛奶、南瓜子搭配；与茭白、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、提鲜等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超软椰浆面包热量2082 千卡
- 脂肪180.45 克
- 蛋白质37.76 克
- 碳水化合物291.47 克
- 钠10310.6 毫克
- 钙188 毫克
- 铁11.41 毫克
- 钾1372 毫克