| 面包机版奶香吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1354千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 771克 | 面包机版奶香吐司热量/卡路里3169千卡 | |||
 热量3169千卡，相当于按摩792分钟消耗的热量...240 | |||||
面包机版奶香吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（375克）、盐（5克）、细砂糖（30克）、淡奶油（80毫升）、牛奶（170克）、无盐黄油（30克）、酵母（4克）、蛋液（适量）
1/9. 先将主料里除黄油以外的材料依次由液体到粉类放进面包桶
2/9. 最后顶部放入酵母，埋起来
3/9. 开启一次和面程序
4/9. 一次和面程序结束以后，加入黄油，开启和风面包程序，选烧色浅，重量750克
5/9. 和面结束，初进行发酵前，按暂停，把面团取出，平均分成三份。取一份面团擀成牛舌状，卷起来，捏紧收口
6/9. 放入面包机，再按启动键
7/9. 烘烤剩15分钟的时候，刷上一层薄薄的蛋液
8/9. 直到烘烤结束。
9/9. 立即取出，把吐司倒出来进行散热
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治便秘、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与韭菜、桔子、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面包机版奶香吐司热量3169 千卡
- 脂肪182.97 克
- 蛋白质22.36 克
- 碳水化合物189.49 克
- 钠10350.6 毫克
- 钙378 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾369 毫克