| 腰子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 腰子汤热量/卡路里578千卡 | |||

1/3. 猪腰切花成条,用盐水抓几下,泡水里十几分钟(去味,口感脆)。2,热锅下麻油爆姜片,倒入腰花小炒吓,盛碗里备用。

2/3. 锅加热水,加入熟地,枸杞,西红柿煮几分钟,调味,加入炒好的猪腰,大火烧开马上关火。

3/3. 增加食欲
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补肾、强腰等功效;可与茶树菇、银耳、核桃搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
芝麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护血管、促进骨骼发育等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、健胃止呕、助阳等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、抗菌、降低胆固醇等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、润肺、滋肾等功效;可与大花蟹、银耳、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;