| 乡巴佬蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 40克 | 乡巴佬蛋热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于手工活83分钟消耗的热量...90 | |||||
乡巴佬蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋10个（适量）、啤酒一罐330ml（适量）、酱油10ml（我用的是生抽老抽各5ml）（适量）、白糖（30克）、盐（10克）
1/3. 鸡蛋加水煮熟
2/3. 剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮，煮干即可。
3/3. 想鸡蛋里面更入味的话可以在鸡蛋上划几道口子
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、和中益肺、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乡巴佬蛋热量124 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克