| 韩式石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 金针菇 | 克 | 3千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 715克 | 韩式石锅拌饭热量/卡路里488千卡 | |||

1/11. 金针菇切掉根部、青椒切如图

2/11. 胡萝卜切丝

3/11. 香菇切成条

4/11. 韭菜切段

5/11. 夹心五花肉切丝

6/11. 石锅准备好、底部刷一层油、把熟米饭放置地步备用

7/11. 忘记拍照了、把所有食材分别炒熟码放到米饭上、(根据自己喜好加入调料炒熟)然后煎一个蛋、个人喜欢这种不太熟的、那个煮蛋是给儿子的!

8/11. 然后把石锅放到灶上烧到米饭有嚓嚓响的声音就好了!是不是超简单!

9/11. 细节图、

10/11. 吃的时候加入了这个辣酱还有哼妈自己做的泡菜、很美味的、可惜忘记拍照了!

11/11. 吃货们开动吧!
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、润肠通便、解毒等功效;可与牡蛎、海虾、基围虾搭配;与白酒、菠菜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促进消化、下气等功效;可与蜂蜜、西瓜、豆浆搭配;与柚子、白萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃、防感冒等功效;可与糙米、黑木耳、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与西红柿、青椒、银鱼搭配;与地瓜、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;