| 素炒三丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 434克 | 素炒三丁热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于安装风雪护窗21分钟消耗的热量...300 | |||||
素炒三丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）
1/3. 把这三种材料切成丁，香菇我切的片，一是怕麻烦，二是，女儿喜欢吃香菇，切成丁，夹的少。
2/3. 切好备用。
3/3. 锅里放油，放入花椒，葱花，先把黄瓜粒，胡萝卜粒倒入锅里炒，然后放入香菇。倒入生抽，盐和鸡精，出锅即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、降血糖等功效；可与鱿鱼、墨鱼、土豆搭配；与泥鳅、樱桃、柑橘相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效；可与羊排、蜂蜜、西兰花搭配；与山楂干、苹果、山楂相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、延缓衰老、降血脂等功效；可与牛肉、鸡腿、仔鸡搭配；与河蟹、鸽肉、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒三丁热量105 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠6.3 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾122 毫克