| 黑糖银耳雪梨水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黑糖 | 克 | 513千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 690克 | 黑糖银耳雪梨水热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于写作业513分钟消耗的热量...108 | |||||
黑糖银耳雪梨水的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（100克）、梨（1个）、枸杞（5克）、黑糖（2块）
1/6. 银耳洗净泡发至如图
2/6. 梨洗净去皮
3/6. 切块如图
4/6. 枸杞过冷水
5/6. 一同入电锅，加黑糖后炖2小时
6/6. 出锅！因银耳非粘稠品，故无法炖出胶质。在冬日中喝，可解干渴。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、延年益寿、提神等功效；可与灵芝、菊花、百合搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰、解疮毒、止咳化痰等功效；可与冰糖、百合、姜汁搭配；与柿子、梭子蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、明目、滋肾等功效；可与大闸蟹、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有化食、补中气、温补心肺等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛腩、姜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑糖银耳雪梨水热量923 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物241.5 克
- 钠357.3 毫克
- 钙255 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾2414 毫克