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日式猪抓饭-居酒屋的味道

日式猪抓饭-居酒屋的味道的热量和减肥功效

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日式猪抓饭-居酒屋的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生粉160千卡355千卡0克0克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量266日式猪抓饭-居酒屋的味道热量/卡路里507千卡
壁球 热量507千卡,相当于壁球42分钟消耗的热量...720

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法共14个步骤

食材主料/辅料

猪里肌肉(100克)、鸡蛋(2个)、生粉(适量)、面包削(适量)、洋葱(半个)、黑胡椒(少许)、盐(少许)、日本酱油(三茶匙)、味淋(可用清酒加糖)(两茶匙)、白糖(半茶匙)、海苔(可不用)(少许)、白芝麻(可不用)(少许)、寿司醋(可不用)(少许)、香油(可不放)(少许)
日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解1

1/14. 里肌肉切1.5厘米厚的片,米饭个人喜欢用寿司醋,香油,芝麻拌一下

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解2

2/14. 加少许盐和黑胡椒腌制15分钟

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解3

3/14. 放进保鲜袋,用锤敲松大

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解4

4/14. 拍上生粉

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解5

5/14. 沾上蛋液

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解6

6/14. 最后滚上面包削

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解7

7/14. 放进油锅小火炸到金黄色(也可以用空气炸锅)

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解8

8/14. 洋葱切丝放入锅中加日本酱油,味啉,糖,小火熬,稍微稠密

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解9

9/14. 放入炸好的猪抓

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解10

10/14. 打散一只蛋,不要太散,稍微分开即可

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解11

11/14. 将蛋液洒在猪抓上,盖锅盖30秒后关火

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解12

12/14. 放在米饭上

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解13

13/14. 放芝麻海苔

日式猪抓饭-居酒屋的味道的做法图解14

14/14. 开吃

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与基围虾、紫菜、小米面搭配;与柿子、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、美容、利水消肿等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、祛痰利尿等功效;可与猪肝、羊肉、大蒜搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、和胃、解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、治肝顺胃、促消化等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式猪抓饭-居酒屋的味道热量507 千卡
  • 脂肪13.62 克
  • 蛋白质20.13 克
  • 碳水化合物214.89 克
  • 11314.4 毫克
  • 202 毫克
  • 6.17 毫克
  • 563 毫克

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