| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 317克 | 土豆饼热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡，相当于俯卧撑34分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、味精（适量）
1/3. 土豆擦丝，少许盐，味精，腌三五分钟
2/3. 油烧热，保持中火，下一坨土豆丝，用勺背压扁
3/3. 半分钟左右，晃晃锅，换另一面。待两面金黄微焦，出锅。撒一点白糖，或者一点点白胡椒
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、美容等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、帮助消化、增进食欲等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量274 千卡
- 脂肪9.16 克
- 蛋白质10.76 克
- 碳水化合物109.05 克
- 钠10091.1 毫克
- 钙717 毫克
- 铁11.82 毫克
- 钾704 毫克