| 香芹醋豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 279克 | 香芹醋豆热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡，相当于帆船运动134分钟消耗的热量...180 | |||||
香芹醋豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、盐（适量）、醋黄豆（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/5. 芹菜汆水，再放冰水里，脆、绿。
2/5. 切丁，加盐、糖、胡椒粉、香油拌匀。
3/5. 盛盘！
4/5. 用陈醋泡一个月以上的黄豆。
5/5. 吃前拌匀。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、镇静安神等功效；可与樱桃番茄、牛腩、北极虾 搭配；与文蛤、黄豆、河蚬相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、消毒等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促消化、促进消化等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、防治皮肤炎症、延缓衰老等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 香芹醋豆热量403 千卡
- 脂肪109 克
- 蛋白质9.6 克
- 碳水化合物183.2 克
- 钠10155.7 毫克
- 钙761 毫克
- 铁14.1 毫克
- 钾499 毫克