| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 908克 | 南瓜饼热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡，相当于雪鞋行走298分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（300克）、细砂糖（15克）、豆沙（根据粉团适量）、食用油（适量）
1/7. 南瓜切块蒸熟用勺子压成泥
2/7. 加糯米粉和糖粉捏成团
3/7. 分成18克左右的面团
4/7. 搓圆压扁，包豆沙
5/7. 收口搓圆压扁，两面沾上面包糠
6/7. 平底锅放油加南瓜饼，煎至两面金黄
7/7. 出锅
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、治疗高血压、通便等功效；可与火腿、枣（鲜）、赤小豆搭配；与小白菜、荞麦、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补血、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、葡萄、桂花搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、和中益肺、解盐卤毒等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量2382 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物237.9 克
- 钠24.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁9 毫克
- 钾284 毫克