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补气养胃汤

补气养胃汤的热量和减肥功效

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补气养胃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猴头菇11千卡13千卡2克0.2克
桂圆53千卡71千卡1.2克0.1克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量429补气养胃汤热量/卡路里640千卡
搬东西 热量640千卡,相当于搬东西256分钟消耗的热量...150

补气养胃汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

大骨(一斤)、猴头菇(两朵)、桂圆(五个)、百合(一小把)、枸杞(一小撮)、红枣(五个)、生姜(三四片)
补气养胃汤的做法图解1

1/7. 大骨洗净在水里泡一会,这个是我老公买错了,我习惯用脊骨或者排骨,大骨太油,而且这个量太多,所以建议大家用一斤就够了

补气养胃汤的做法图解2

2/7. 猴头菇头一晚就泡上,泡好用手捏捏,到水不黄为止,我第一次用猴头菇煲汤,做好之后觉的两朵就够了,大一点的一朵就够

补气养胃汤的做法图解3

3/7. 放几片生姜和大骨一起煮几分钟,我一般都煮约十来分钟,这样能去些油而且煲汤不会再有血沫,煮好后用温水洗净,一定要用温水

补气养胃汤的做法图解4

4/7. 把洗好的大骨和切好的猴头菇一起下锅,因为大骨用温水洗的,这个时候用冷水不科学,所以这个时候锅里也要加温水。猴头菇我切的太大块,大家记得切小一点

补气养胃汤的做法图解5

5/7. 再来准备这些辅料,洗净就好,无需泡水

补气养胃汤的做法图解6

6/7. 两小时后辅料下锅再炖一小时

补气养胃汤的做法图解7

7/7. 时间到,加些盐就出锅啦!我放的大骨和猴头菇都有些多,搞的没多少汤水了,建议大家用一斤脊骨或者排骨就行,我是4升锅。
我第一次发自己的作品,很高兴和大家分享,以后还会继续,请多多支持哦。

食材功效信息

猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健胃、养护肠胃、滋补强身等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气血、心脾虚损、健脾胃等功效;可与绿茶、橘子、鹌鹑搭配;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止咳、促进血液循环等功效;可与牡蛎、枸杞、莲子搭配;与猪肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、益精明目、补肝等功效;可与羊排、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、防治心血管病、防治脑供血不足等功效;可与莲子、南瓜、鹿茸搭配;与虾、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 补气养胃汤热量640 千卡
  • 脂肪3.15 克
  • 蛋白质25.32 克
  • 碳水化合物209.97 克
  • 457.1 毫克
  • 176 毫克
  • 12.3 毫克
  • 2139 毫克

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