| 清蒸酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 清蒸酿香菇热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于晾衣服159分钟消耗的热量...120 | |||||
清蒸酿香菇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、香菇（250克）、莲藕（100克）、生粉（10克）、食用油（1勺）、盐（1勺）、酱油（1勺）、芫西（3跟）、鸡精（1克）
1/11. 鲜菇，洗干净去头；
2/11. 莲藕去皮，洗干净；
3/11. 莲藕切成碎末
4/11. 瘦肉剁成碎末，加入生粉、油、酱油、盐、鸡精，一起腌制10分钟
5/11. 把剁碎的莲藕、芫西，加入，一起搅拌均匀；
6/11. 香菇去根，只要上面的，如图；
7/11. 搅拌均匀的陷，开始酿了哦；
8/11. 已经酿好了一个，
9/11. 很快，一盘就酿好了
10/11. 放蒸笼中，蒸15分钟即可，
11/11. 出锅了，可以吃
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、止消渴等功效；可与白萝卜、莴笋、蕨菜搭配；与菠菜、牛排、雪梨相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、健胃保肝、增强免疫力等功效；可与草鱼、鸡腿、猪肉搭配；与西红柿、基围虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、补脾、益胃健脾等功效；可与海螺、虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容、美容养颜、养颜等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸酿香菇热量318 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物110.83 克
- 钠98.9 毫克
- 钙53 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾881 毫克