| 不用韩式辣酱的辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 627克 | 不用韩式辣酱的辣炒年糕热量/卡路里641千卡 | |||
 热量641千卡，相当于八段锦142分钟消耗的热量...270 | |||||
不用韩式辣酱的辣炒年糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
年糕（200克）、圆白菜（适量）、青椒（半个）、辣椒油（按口味）、番茄酱（一勺）
1/4. 年糕凉水下锅，烧开后煮三分钟后捞起倒入凉水中，为的是口感更好。
2/4. 准备好辣椒油和番茄酱和一小勺糖，如果自家番茄酱够甜就不用了。圆白菜和青椒切丝
3/4. 留少量的水，将切好的圆白菜放入锅中放入辣椒油和番茄酱和糖，翻匀后放入年糕翻炒。
4/4. 倒入适量耗油和盐，倒入青椒，收汁起锅
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、健脾暖胃、止汗等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有祛结气、益心力、补骨髓等功效；可与猪肉、辣椒、虾仁搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进血液循环、帮助消化等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、胃肠胀气、防感冒等功效；可与豆腐、娃娃菜、北极虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、清热解毒、清热生津等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 不用韩式辣酱的辣炒年糕热量641 千卡
- 脂肪101.31 克
- 蛋白质7.54 克
- 碳水化合物69.85 克
- 钠39116.6 毫克
- 钙143 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾377 毫克