| 土豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 土豆酱热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于抄写98分钟消耗的热量...138 | |||||
土豆酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱花（适量）、红干椒（适量）
1/6. 土豆洗净，切块。切小一点，我这个很失败，我的皇额娘说你这个是顿土豆么？好桑心……
2/6. 热锅放油～油正常量，我做的事三人份，跟平常炒菜的量差不多，然后放入葱花，红干椒～炒香
3/6. 放入洗好的土豆块，翻炒，炒至颜色变黄。块好大T_T
4/6. 变色后放入酱，我用的是豆瓣酱，然后放水，翻炒均匀。（有的人是提前把酱和水都搅拌好的，我掌握不好用量所以分着放，这样也省的浪费）
5/6. 我是这个时候放的十三香～
6/6. 土豆软了，熟了，就可以出锅了～我把汤都熬干了，这样更能入味。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、降糖降脂、调中等功效；可与肥牛、豆角、牛腩搭配；与香雀、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、抗菌、抗癌等功效；
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营养信息
- 土豆酱热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克