简单到没朋友的榨菜时蔬炒馍花—乌江榨菜的热量和减肥功效

分享到：

简单到没朋友的榨菜时蔬炒馍花—乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
馒头	克	482千卡	221千卡	7克	1.1克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
总量	599克	简单到没朋友的榨菜时蔬炒馍花—乌江榨菜热量/卡路里844千卡
热量844千卡，相当于铺床422分钟消耗的热量...120

简单到没朋友的榨菜时蔬炒馍花—乌江榨菜的做法共4个步骤

馒头（1个）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、火腿肠（1根）、乌江榨菜（适量）、盐（少许）、老抽（少许）、食用油（适量）

1/4. 将馒头，胡萝卜，青椒，火腿肠，榨菜切成丁，我用乌江榨菜的鲜爽菜心，有些大，所以也切了下，切好之后备用~馒头的丁略大一些= =原谅我不堪入目的刀工。。。

2/4. 开火~热锅凉油，油可以稍微多一些~~~将鸡蛋打入，抄散。盛出备用~锅里剩余的油正好做炒馍花的底油了~~~~~~~~

3/4. 胡萝卜丁先入锅翻炒至变色，加入馍花，炒至馍花边成金黄色，滴一俩滴老抽，翻炒均匀。再依次加入青椒丁，火腿肠丁，榨菜丁和已经炒好的鸡蛋，翻炒均匀。加入适量盐调味。

4/4. 因为老抽和榨菜都是有咸味的，所以盐一点点就够了哦~蔬菜也可以搭配自己喜欢的- -我这完全是就地取材~有什么用什么了~酸甜爽口的榨菜也增加了普通炒馍花口感上的层次感~

馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、养胃消胀、益肾等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、清热解毒等功效；可与海虾、百合、明虾搭配；与鹅肉、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、增强免疫力等功效；可与卷心菜、鳕鱼、黄豆搭配；与柚子、白萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃、挡辐射等功效；可与鸡翅、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；