| 黑椒土豆拌锅巴饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 463克 | 黑椒土豆拌锅巴饭热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于骑马220分钟消耗的热量...240 | |||||
黑椒土豆拌锅巴饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、大米（200毫升）、花生油（适量）、拌饭酱（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/15. 备好材料。
2/15. 大米洗净后倒入电饭煲里。
3/15. 再倒入半碗的水，倒入些油，盐备用。
4/15. 土豆切成小块。
5/15. 锅中倒入适量的葱油。
6/15. 锅烧热后倒入土豆翻炒。
7/15. 直到炒至颜色金黄撒上适量的盐，最后盛出。
8/15. 倒入电饭煲里。
9/15. 选择锅巴功能。
10/15. 蒸好的米饭。
11/15. 这是米饭的背面出现一层金黄色的锅巴。
12/15. 把拌饭酱备好，米饭上撒上适量的黑胡椒。
13/15. 做好的样子。
14/15. 做好的样子。
15/15. 拌饭酱和锅巴混合一起搅拌均匀就可以吃了，如果怕干还可以配上自制的老酸奶。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、利水消肿等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促进消化、缓解胃痛等功效；可与紫米、锁阳、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒土豆拌锅巴饭热量878 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物94.9 克
- 钠8.7 毫克
- 钙858 毫克
- 铁48.3 毫克
- 钾727 毫克