| 孜然土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 725克 | 孜然土豆饼热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡，相当于走路301分钟消耗的热量...390 | |||||
孜然土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、孜然（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 第一步：土豆洗净切开放入锅里蒸熟。
2/4. 第二步：把蒸熟的土豆弄成土豆泥，放入适量的盐和孜然。
3/4. 第三步：鸡蛋打入碗中然后打散再加入适量的面粉和水，搅匀。
4/4. 第四步：把土豆泥捏成饼状蘸下事先弄好的面糊。放入油锅里煎，煎到两面都焦黄就行了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、益气、补充营养等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与樱桃番茄、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、养血发胎等功效；可与荠菜、紫菜、黄豆搭配；与柿子、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、理气开胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然土豆饼热量1954 千卡
- 脂肪115.11 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物123.72 克
- 钠10188.7 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾490 毫克