| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 231克 | 曲奇饼干热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于爬楼梯144分钟消耗的热量...480 | |||||
曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、白糖（30克）、黄油（70克）、牛奶（15克）、可可粉（少量）
1/6. 将材料称量好，黄油和糖混合打发。
2/6. 可以在温水中打发，有助于黄油软化，等颜色变浅即可。
3/6. 将牛奶混合后，筛入低粉，混合均匀（可加可可粉）
4/6. 转入裱花袋，裱花
5/6. 也可用擀面杖擀平压花。
6/6. 烤箱预热，放入半成品，165度，15分钟左右便可出炉，奶香四溢
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与红糖、空心菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1156 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质38.61 克
- 碳水化合物237.8 克
- 钠101.9 毫克
- 钙376 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾639 毫克