| 虾仁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 534克 | 虾仁豆腐汤热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于雪鞋行走47分钟消耗的热量...480 | |||||
虾仁豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾仁（适量）、豆腐（适量）、盐（小半勺）、鸡精（一小撮）、料酒（1/4勺）、姜（一片）
1/3. 虾去头剥壳，剔去沙肠。豆腐切成小块，盐水浸泡片刻。姜切丝备用。
2/3. 锅内倒水，放姜丝和料酒烧开。
3/3. 放入豆腐煮半分钟再放入虾仁，加盐和鸡精，再煮片刻即可。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、防心肌梗死、缓解神经衰弱等功效；可与龙须菜、大白菜、圆白菜搭配；与茶叶、番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补中益气、清肺健肤等功效；可与蘑菇、鲈鱼、鳕鱼搭配；与小葱、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、促进消化、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 虾仁豆腐汤热量377 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质32.8 克
- 碳水化合物75.8 克
- 钠10324.1 毫克
- 钙264 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾430 毫克