| 奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 651克 | 奶香馒头热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡，相当于哑铃456分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（根据个人定量）、安琪酵母（8克）、牛奶（半袋）、紫薯（一个）、白糖（适量）
1/8. 我是用热水把牛奶烫了一下。
2/8. 把热好的牛奶倒入碗中，其次把安琪酵母到入牛奶中柔化，可以根据个人口味，加入适量的白糖。
3/8. 提前把紫薯蒸好，压碎……
4/8. 因为和面没有办法拍张，把刚才的牛奶慢慢的倒入面粉中加入紫薯揉均匀，用盖子盖好静等发酵。
5/8. 面团发好后，各准备一块……
6/8. 把他们各自赶开。
7/8. 其次把他们叠加起来卷好。
8/8. 用锋利的刀，把他们快速的切开，放入蒸锅，静等美食吧！因为锅里炖着菜那，比较急没有成果图，请谅解一下谢谢！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与雪莲果、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗衰老、补虚乏等功效；可与米面、水芹菜、排骨搭配；与燕麦、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香馒头热量1368 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物183.1 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克